Le Domaine Clément est une exploitation familiale, située dans l'aire d'appellation Beaujolais sur la commune de Lachassagne à 7 km au sud de Villefranche.

La superficie exploitée en vignes est de 13 hectares dont 12 plantés en Gamay, cépage roi du Beaujolais pour l'élaboration des vins rouge et rosé et 1 hectare planté en chardonnay pour produire le Beaujolais Blanc. 		 

Le Beaujolais se situe entre Mâcon et Lyon sur les premiers contreforts du Massif Central. il est composé de trois familles:

  • Les Beaujolais
  • Les Beaujolais-Village
  • Les Dix Crus

Le Beaujolais Primeur ou Nouveau : Vin convivial, fruit d'une fermentation de courte durée; il exige une maîtrise rigoureuse des températures. Il est commercialisé le 3ème jeudi de novembre.

Les Beaujolais "vin de garde" :
La cuvée Saint Vincent et la cuvée Prestige "Vieille Vigne" sont élaborées à partir de parcelles qui bénéficient d'un ensoleillement optimum, elles subissent une macération de 7 à 12 jours.
Elles donnent des vins structurés et complexes.

Le Beaujolais Rosé produit avec du Gamay, c'est un vin tendre et fruité, il accompagnera vos repas d'été, c'est un vin simple et convivial.

Le Beaujolais Blanc est un vin rare, car quelques parcelles par leur sol de texture différentes permettent avec succès l'épanouissement du cépage Chardonnay.

Nos vins sont conditionnés en cartons de 6 et 12 bouteilles. Pour vos cadeaux, nous vous proposons des coffrets de 3 bouteilles et sur commande des magnums. Nous expédions dans tous les pays un minimum de 12 bouteilles. Le prix du transport est en supplément. Les marchandises voyagent aux risques et périls du destinataire. il appartient à ce dernier de faire les réserves d'usage auprès du transporteur en cas d'avaries sur les colis.